Daniel Boulud

Daniel Boulud

Francês radicado em Nova York, Daniel Boulud possui restaurantes em Boston, Londres, Miami, Montreal, Nova York, Palm Beach, Singapura, Toronto e Washington D.C., nos quais alia contemporaneidade à tradicional culinária francesa. Já conquistou três estrelas no Guia Michelin e no The New York Times. O chef participou de outras edições do Gala Pequeno Príncipe realizadas em Nova York em 2013, 2015 e 2017.