Helena Rizzo

Nascida em Porto Alegre, Helena Rizzo decidiu sair de casa aos 18 anos e se mudou para São Paulo. Lá iniciou a sua trajetória na gastronomia, que já teve passagens pela Itália e Espanha. Ela – que já foi eleita a melhor chef feminina da América Latina e do mundo – conta que virou cozinheira quando descobriu que poderia colocar no prato seus sonhos, inquietações e força artística. E é isso que apresenta em seus empreendimentos do Grupo Maní.